גלה תאימות על ידי סימן גלגל המזלות
הזוכה המוביל של השף מאסטרס מת מסיבוכים של וירוס הקורונה
קריס קונור/Getty Images שף בעל שם ו שף מוביל מאסטרים הזוכה פלויד קרדוז מת ב-24 במרץ 2020, בגיל 59 עקב סיבוכים מנגיף הקורונה, אישרה קבוצת ה-Hunger Inc. Hospitality Group שלו. אֲנָשִׁים . החדשות הטרגיות הגיעו בעקבות עדכון הבריאות של קרדוז ששותף ב-18 במרץ 2020, כאשר פרסם תמונת סלפי ממיטת בית חולים בניו יורק. 'הרגשתי חום ולכן, כאמצעי זהירות, אושפזתי את עצמי בבית החולים בניו יורק', הוא כתבתי באותו זמן, תוך שהוא חושף שהוא 'חרד עצום' לגבי בריאותו. קרדוז, שנולד בבומביי, הודו, והיה בעלים של מספר מסעדות בעיר ניו יורק, נפטר במרכז הרפואי מאונטינסייד בניו ג'רזי, אֲנָשִׁים דיווח.
בעקבות הידיעה על מותו של קרדוז, אינספור מעריצים וסלבריטאים כאחד פרסמו מחווה לכבודו. אחד מאותם אבלים הוא שף מוביל מארח פדמה לקשמי , שכתב הודעה מכל הלב על הישגיו ורוחו האדיבה של המסעדה.
פדמה לקשמי מספידה את 'חברתה היקרה'
דימיטריוס קמבוריס, ג'ים ספלמן/Getty Images השף פלויד קרדוז זכה בעונה 3 של בראבו מאסטר שף מוביל בשנת 2011 ולכאורה יצר ידידות עם פדמה לקשמי במהלך תקופתו בתוכנית. לקשמי ספד למערכת היחסים הזו ב- an פוסט באינסטגרם שיתף את 25 במרץ 2020, וכתב, 'אני עצוב מאוד להתעורר היום ולשמוע את החדשות על פטירתו של ידידי היקר @floydcardoz. פלויד כל כך גרם לכולנו להיות גאים״. היא גם הכירה באחד ההישגים הקולינריים הגדולים של קרדוז, ופתחה את המפורסם שולחן מסעדה . 'אף אחד שחי בניו יורק בימי הימים המוקדמים לא יכול היה לשכוח כמה טעימה ועמוסה תמיד הייתה טאבלה,' היא המשיכה. 'היה לו חיוך מרושע, צורך מולד לשמח את הסובבים אותו ומגע טעים. זהו אבידה עצומה, לא רק לעולם האוכל המקצועי אלא להודים בכל מקום. לבי עם אשתו ברכה וכל משפחתם. ז'ל.'
בראבו גם פרסם הצהרה ל אֲנָשִׁים , מהללים את מורשתו העוצמתית של השף. 'הוא היה מתחשב, אדיב והחיוך שלו האיר חדר', אמרו ברשת. 'הוא היווה השראה לשפים ברחבי העולם ואנו נותנים את אהדתנו העמוקה למשפחתו ולחבריו'.
קרדוז הוא לא בוגר בראבו הראשון שנפטר בשנים האחרונות - שף מוביל אלומה פטימה עלי מתה בגיל 29 בינואר 2019 מהסרקומה של יואינג.
פלויד קרדוז הופיע בטלוויזיה זמן קצר לפני מותו
פלויד קרדוז/אינסטגרם פלויד קרדוז, שחיבר שני ספרי בישול בנוסף להישגיו הקולינריים, עבד על תוכנית חדשה לפני שחלה ומת מסיבוכי קורונה. קרדוז נסע להודו לפרק של של נטפליקס מכוער טעים , בהנחיית השף עמית דיוויד צ'אנג. המופע בוחן מנות פופולריות ברחבי העולם, ואת מאסטר שף מוביל אלום התראיין על התמחויות הודיות לצד השחקן עזיז אנסארי. 'במיקום עם @azizansari בזמן צילומי @uglydelicious עונה 2 בהודו,' הוא כתוביות צילום עם הקומיקאי. ״שמחים שזכינו לספר את סיפור התשוקה שלנו עם אוכל הודי. תודה @davidchang שנתת לנו לקרוס את המסיבה הזו!' הפרק בהשתתפות קרדוז שודר ב-6 במרץ 2020.
צ'אנג עשה כבוד לקארדוז באינסטגרם, הצהרה , 'שבור הלב על האובדן של פלויד קרדוז ל-COVID-19. נוח על משכבך בשלום פלויד...אנחנו נמשיך את המורשת היפה שלך. #tablaforever #bombaycanteen #sonofgoa.'
נכון לכתיבת שורות אלה, אנסארי לא הגיב בפומבי על מותו של קרדוז.
פלויד קרדוז היה נלהב מהאומנות שלו
בריאן בדר / Getty Images להיות שף לא היה רק תפקידו של פלויד קרדוז - זו הייתה התשוקה שלו. 'אני אוהב להיות שף ולא הייתי עושה שום דבר אחר בחיים שלי', אמר קבוצת אירוח של יוניון סקוור בשנת 2013. הוא העלה שוב את האהבה כשדן בעצותיו לשפים שאפתנים, והסביר, 'הפילוסופיה שלי בחיים היא אוכל טוב ובישול הוא לא רק כמה האוכל טעים ונראה טוב, אלא גם כמה טוב הוא גורם לך להרגיש כשמבשלים אותו. כמה טוב האורח מרגיש לאכול את זה. תמיד לבשל בתשוקה ובאהבה״.
כמובן שלקארדוז היו חיים מחוץ למקצוע שלו. 'אני נהנה מבישול, בייסבול וכדורגל (לראות זאת),', אמר לחברה. ״אני גם אוהב לגן והתשוקה שלי היא גינון ירק. אני אוהב לטייל. אני נהנה מהתהליך של לראות תרבויות של אנשים וליהנות מהאוכל שלהם. אני גם מנסה להכניס קצת זמן לדייג, שכן כשאני קרוב למים, זה מזכיר לי את התקופה שגדלתי בבומביי.'
השף התלהב גם מאשתו, ברכה. 'מנטלית היינו באותה רמה', שיתף קרדוז במהלך ראיון לתוכנית הרדיו נשיכות אהבה ב-2017. ״התחברנו בהרבה דברים. היינו שני זרים בארץ זרה, שבאו כמהגרים בלי שום דבר בכיסים... עברנו את אותם הדברים באותו זמן״.
לַחֲלוֹק:
